
Industrija turizma i ugostiteljstva u regiji i dalje brzo raste, a samim time raste i potražnja za kvalificiranim radnicima. Ako razmišljate o promjeni karijere ili tražite novi posao, dobro je znati koje su pozicije trenutno najtraženije. Donosimo pregled poslova na koje poslodavci najčešće obraćaju pažnju i što možete očekivati.
1. Konobar – uvijek traženo zanimanje i ključ uspješnog servisa
Posao konobara jedan je od najzastupljenijih na tržištu. Hoteli, restorani, beach barovi i kafići tijekom cijele godine traže pouzdane i komunikativne djelatnike.
Što se najviše cijeni?
- ljubaznost
- brzina i organiziranost
- osnovno poznavanje stranih jezika
Odličan je izbor za one koji vole rad s ljudima i dinamično radno okruženje.
2. Kuhar – zanimanje koje je uvijek u potražnji
Kvalitetna kuhinja temelj je svakog hotela i restorana, pa ne čudi što su kuhari među najtraženijim profilima.
Poslodavci traže:
- iskustvo u pripremi različitih jela
- kreativnost
- sposobnost rada pod pritiskom
Bez obzira jeste li pomoćni kuhar ili chef, oglasi za posao u kuhinji stalno su dostupni.

3. Recepcionar – prvo lice hotela
Uloga recepcionara jedna je od najvažnijih jer predstavlja prvi kontakt gosta s hotelom.
Najčešći zahtjevi su:
- komunikativnost
- poznavanje rada na računalu
- engleski jezik (po mogućnosti i dodatni jezik)
- profesionalan i pristojan pristup
Recepcionarski poslovi odlični su za one koji vole organizaciju i direktnu komunikaciju s gostima.
4. Housekeeping – temelj čistoće i standarda hotela
Iako često nevidljivo, održavanje (housekeeping) jedan je od ključnih operativnih sektora. Oglasi za sobarice i supervizore vrlo su česti.
Najviše se cijeni:
- pažnja prema detaljima
- brzina i točnost
- odgovornost

5. Sezonski poslovi – idealni za studente i početnike
U sezoni, broj oglasa značajno raste. Najčešće pozicije su:
- konobar
- pomoćni kuhar
- recepcionar
- animator
- radnik na plaži ili bazenu
Ovo je odlična prilika za stjecanje iskustva i početak karijere u turizmu.
Potražnja za radnicima u hotelijerstvu i ugostiteljstvu veća je nego ikad. Ako tražite posao kao konobar, kuhar, recepcionar ili želite započeti karijeru u ovom sektoru – sada je pravo vrijeme.
Pogledajte najnovije oglase za posao u hotelima i ugostiteljstvu na našoj platformi: HJF Poslovi







