HOUSEKEEPING SUPERVISOR

Website MAMA SHELTER

Job description

  • Odgovornost za proveru izgleda zaposlenih u sektoru hotelskog domaćinstva, higijene javnog prostora, soba i kancelarija, a u skladu sa pravilima hotela Mama Shelter
  • Dodeljuje dužnosti zaposlenima u skladu sa propisanim standardima održavanja higijene hotela i restorana
  • Obavljanje nadzora zaposlenih u okviru predviđenog vremena za rad, na dnevnom nivou proverava rad sobarica i čistoću u sobama i na hodnicama
  • Lično proverava sve prostorije hotela i restorana, radi inspekciju soba i javnog prostora
  • Zadužen/a je za proveru i održavanje procedura za izgubljeno – nađeno
  • Prati žalbe / komentare vezane za sektor domaćinstva i opremu i odmah preduzima mere za poboljšanje i sprečavanje istih u budućnosti
  • Koordinira radne aktivnosti između sektora / kancelarija / i svih javnih područja
  • Sprovodi obuku orijentacije i interne obuke u sektoru domaćinstva kako bi objasnio/la politiku, standarde, procedure rada i demonstrirao/la upotrebu i održavanje opreme koja se koristi u domaćinstvu
  • Kontroliše zalihe inventara i ažurira inventarske liste kako bi osigurao/la adekvatna sredstva za čišćenje
  • Kontroliše inventar uniforme zaposlenih i ažurira evidencije, kao i inventar posteljine i hotelskog veša, izdavanje i prijem veša kroz liste i logbook
  • Prati i vodi evidencije kako bi procenio/la potrebe sektora za brojem radnika u toku smene za naredne dane
  • Daje predloge u cilju poboljšanja usluge i osiguranja efikasnijeg rada sektora 
  • Priprema izveštaje o isplatama i troškovima sektora domaćinstva
  • Obavlja dužnosti čišćenja kao podrška sobaricama i spremačicama u hitnim slučajevima ili u slučaju nedostatka radnika
  • Proverava inventar u sobama i restoranu kako bi se utvrdila potreba za popravkom ili zamenom nameštaja ili opreme i daje preporuke nadređenima
  • Radi i prati nabavku materijala potrebnog za rad (hemije, opreme, mašinerije i sl.)
  • Uspostavlja i unapređuje standarde i procedure rada u svom domenu posla
  • Vodi evidenciju podataka o radnim zadacima, radnim aktivnostima, rasporedu i vremenu rada zaposlenih u domaćinstvu i priprema periodične izveštaje

Conditions

  • III ili IV stepen stručne spreme, bez posebnog stručnog usmerenja; poželjno iz oblasti hotelijerstva/ugostiteljstva
  • Radno iskustvo od minimum 1 godine na istim ili sličnim poslovima

Benefits

  •      Mogućnost napredovanja i usavršavanja
  •      Dodatni benefiti za stalno zaposlene